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05N&B-29

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Manger avec les doigts

La cantine aux fourchettes du père Adan

Témoignage

Un reportage réalisé en mars 2017.

Lors  de ma  démarche de visa auprès du consulat du Bénin dans le département du Rhône, le consul m’apprend que Rillieux-la-Pape, ville de la banlieue de Lyon est jumelé avec la ville béninoise de Natitingou dans laquelle je dois passer lors de ma traversée de l’Afrique de l’ouest. Un entretien avec la mairie de Rillieux me permet d’obtenir quelques contacts sur place et même d’y être attendu. De passage à Natitingou, je visite alors toutes les installations issues du jumelage dont cette école, sa cantine, ses latrines en construction et l’emplacement d’un forage à venir pour fournir l’école en eau potable. Je fais également découvrir le rugby à deux autres établissements scolaires de la ville en les entrainant une matinée durant et en leur laissant le matériel afin qu’ils poursuivre peut-être avec ce sport.

Xaï et une institutrice.

https://www.byxai.fr/wp-content/uploads/2022/11/La-cantine.mp3

Ambiance sonore : Dans la cour

La cantine d’un jumelage

Depuis peu, cette école de la banlieue de Natitingou à la possibilité de cuisiner dans le grand chaudron au milieu de la cour et de servir tous ses élèves une potée sommaire, mais au combien nutritive.

Dans les jours à venir, l’eau jaillira aux abords de l’école.

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